Festividad: 14 de febrero, día para celebrar el amor y la amistad

San Valentín es una festividad que se celebra anualmente cada 14 de febrero. Aun cuando todos los días el sentimiento romántico nos aborda, este día en específico se celebra el amor y la amistad, como conmemoración de las buenas obras de San Valentín de Roma.

Si lo tuyo es salir y dejar que la noche te sorprenda, estos son los cócteles para brindar al lado de tu pareja o en compañía de tus amigos.

Cinco cócteles para brindar el amor y la amistad:

En el 14 de febrero tienes una cita con la persona que amas, con tus amigos más íntimos o, incluso, contigo mismo.

Un día especial para dejarte cautivar por los diferentes sabores y sensaciones de los cócteles que puedes degustar en una noche impregnada de sentimientos.

Cóctel Cosmopolitan:

Cóctel recomendado para cualquier ocasión, pero muy recomendado para el 14 de febrero ya que tiene un rojo intenso, color que nos recuerda al amor.

Ingredientes:
• 3 partes de vodka.
• 2 partes de Cointreau.
• 2 partes de zumo de arándanos.
• 1 parte de zumo de lima o de limón.

Cóctel Pink Lady:

Si la pasión es lo tuyo y te dejas cautivar, Pink Lady es un cóctel que te puede ayudar a sucumbir a ella, entre lo dulce, ácido y el aroma a malta característico de la ginebra.

Ingredientes:
• Hielo.
• 2/4 partes de ginebra seca.
• ¼ granadina.
• ¼ zumo de limón.

Cóctel Mimosa:

Si quieres algo mas de clase en la velada puedes optar por un Mimosa, cóctel característico por lo cítrico. Te trasladará al centro de París, durante los años 20, fecha cuando aparece por vez primera este cóctel.

Ingredientes:
• 500 ml de cava seco.
• 500 ml de zumo de naranja.
• 60 ml de Gran Marnier o licor triple seco.

Cóctel Aviador:

El lujo y el glamour no pueden faltar en esta festividad y el cóctel Aviador te brinda ambas cosas en un mismo trago.

Ingredientes:
• 60 ml de ginebra fría.
• 15 ml de licor de Maraschino.
• 22 ml de zumo de limón.

Cóctel Beer Punch:

Y si estás buscando un cóctel para brindar con tus amigos y pasar una noche entre risas y recuerdos, Beer Punch es lo ideal.

Ingredientes:
• ¼ litro de cerveza rubia.
• ¼ de onza de anís seco.
• 6 yemas de huevo.
• 3 onzas de sirope o almíbar.

Origen histórico de San Valentín:

El emperador romano Marco Aurelio Flavio, conocido como Claudio II y por su sobrenombre de El Gótico, prohibió a sus soldados el matrimonio en el año 270. Consideraba que los hombres casados no eran buenos guerreros, por ende, no serían beneficio para el Imperio.

San Valentín, obispo para aquella época, no estuvo de acuerdo e invitó a los soldados jóvenes a casarse en secreto con su ayuda.

Al enterarse de esto, Marco Aurelio Flavio lo hizo llamar y le exigió acatar sus órdenes, no sin antes tratar de convencer al obispo de su teoría. San Valentín se mantuvo renuente e incluso trató de convertir al emperador en cristiano. El 14 de febrero del 270, San Valentín fue sentenciado a ser apaleado, lapidado y luego decapitado.

Como si todo esto no fuese trágico, se cuenta que mientras San Valentín esperaba su sentencia, se enamoró en la cárcel de la hija ciega del carcelero. Fue tanta la fe en el amor del obispo que este le devolvió la vista a la muchacha. Al despedirse y saber su lamentable destino, dejó una carta a su enamorada la cual firmó “De tu Valentín”.

Doscientos años después, el Papa Gelasio instauró la festividad de San Valentín, considerándole así santo patrón de los enamorados.

El amor y la tragedia son dos elementos que siempre van de la mano, ambos inevitables.

No importa cuál sea tu caso, ya sea que estés soltero, de novio o quieras salir con tus amigos, no dejes pasar la oportunidad de brindar y celebrar el amor.

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